В старорусском языке бытовало слово шереспер. Производное от глагола «шереспериться», или топорщиться. Высоко, в прыжке особи широко расправляют и без того крупные плавники, чтобы площадь поражения становилась более внушительной.
Жерех—единственный представитель семейства карповых, который относится к явным хищникам. Вообще, жерех – рыба примечательная. Начать хотя бы с прозвищ: шереспер, хват, конь, белесть. Первые три указывают на экстравагантную манеру поведения хищника, но лишь последний титул относится к внешности.
- Внешний вид
- Строение тела
- Поведение и образ жизни
- Распространение
- Нерест жереха
- Продолжительность жизни
В этой статье вы узнаете, что за рыба такая рыба жерех фото и описание, а также места обитания и многое другое
Места обитания.
В народе эта рыба получила прозвище «речной корсар», что без сомнения указывает на его бурный и агрессивный характер. Жерех предпочитает только лишь чистые реки с быстрым или средним течением и высокой аэрацией воды. Вы никогда не встретите его в стоячей воде озер и прудов.
Этот хищник старается находиться всегда на поверхности или в верхних слоях водоема. Такой метод проживания дает возможность полностью контролировать все уровни водоема. До самого дна и одновременно наблюдать за тем, что происходит на поверхности и вокруг реки.
Взрослые особи стараются держаться обособлено и тщательно контролируют свой ареал обитания, проплывая его круг за кругом. Данной особенностью поведения часто пользуются профессиональные рыбаки. Выследив и отметив для себя примерный круг его охраняемой территории, можно спокойно приступать к лову, не проходя многие километры в поиске этой рыбы.
Шереспер, ещё одно название жереха
Шереспер старается держаться около мест с быстрым или умеренным течением. Такие участки могут находиться в устьях рек, при поворотах течения, порогах, перекатах. На больших водохранилищах можно встретить его на большой глубине, иногда приплывая на отмели, чтобы поохотится на мальков и насекомых, летающих вдоль берега.
Рыбные блюда – это не только очень вкусная еда, но и полезная. Она насыщена белком и другими полезными компонентами. Ее необходимо включать в рацион каждого человека. Одна из наиболее известных рыб, обитающих в пресных водах является рыба жерех, фото, которой представлено в статье, довольно часто используемый продукт при приготовлении пищи.
Где водится
Наиболее часто жерех можно увидеть в реках с медленным течением. В местах со стоячей водой она встречается очень редко. Самыми благоприятными для нее местами являются поверхностные слои воды или места устьев наиболее маленьких речек.
В раннем возрасте она питается беспозвоночными и различными насекомыми. Достигнув размера в 30-40 сантиметров, жерех начинает менять свой образ жизни. Он употребляет в пищу мальков и более мелких рыб. Стиль употребления пищи у данного представителя рыбного мира достаточно интересен: изначально она оглушает жертву ударом хвостовой частью, а после заглатывает ее целиком.
Цвет рыбы белый – серебренный, от этого и другое название жереха – белизна. Белый цвет свойственен речным рыбам. Спина жереха темно-фиолетовая. Брюхо белое. На следующей картинке изображение жереха с разных сторон.
Жерех размеры
Средние размеры рыбы – длина 40 -50 см., вес 2-3 кг. У сверх трофейных экземпляров – длина 1 метр, вес 10-12 кг.
Сколько весит жерех
Из практики вес жереха в зависимости от размера.
Жерех 80 сантиметров в длину весит 12 кг. Этот рекорд официально зарегистрирован в Белоруссии. Жереху было семнадцать лет.
В России был пойман жерех длиной 87 сантиметров и весом 15,7 кг.
А сколько весит жерех длиной 42 сантиметра (вопрос читателя)?
Сравнение жереха с другими хищниками. Жереха что за рыба?
На фото жерех средних размеров и щука.
фото размеры жереха, Жереха что за рыба?
Жерех и окунь, сравнение изображений.
Жерех и судак, сравнение по виду.
фото жереха и судака
Следующее фото – жерех среднего веса.
Картинка жереха, вес на весах 3 кг
жерех среднего размера и веса, картинка жереха
«>
Пират от рыбьего мира
Многие рыбаки называют жереха речным пиратом, белестью или конём, и каждое из этих прозвищ этот вид рыбы заслужил в полной мере.
Жерех преследует свою добычу подобно отчаянным флибустьерам давно минувших веков, не давая ей возможности укрыться от стремительного нападения.
Прозвище «конь» жерех получил за весьма экстравагантный способ нападения на жертву: перед атакой рыба жерех высоко выпрыгивает над водной гладью и бьёт по поверхности водоёма хвостом, что зачастую оглушает его жертву.
Ну а этимология прозвища «белесть» предельно проста – эту кличку жерех получил за белый окрас.
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
«>
Жилые речные популяции не обладают большими размерами. Проходная форма крупнее, она достигает длины 80 см и массы 4-5 кг. Однако в уловах преобладают особи 60 см длиной и массой 2,5 кг. Предельный возраст – 9-10 лет у северных популяций и 5-6 лет – у южных.
Латинское название: Aspius aspius
Другие названия: шереспер
Семейство: Карповые
Род: Жерехи
Тип: пресноводная
Образ жизни: пелагический
Тип питания: хищный
Ареал обитания: бассейн Черного моря, бассейн Балтийского моря, Бассейн Каспийского моря, Бассейн Аральского моря
В боковой линии 63-78 чешуй. Жаберные тычинки немногочисленные (7-11) и короткие. Глоточные зубы высокие, сильные, крючковидные, гладкие, двурядные, их формула обычно 3.5-5.3, но бывает 2.5-5.3 или 3.5-5.2. Позвонков 47-52.
Жилые речные популяции не обладают большими размерами. Проходная форма крупнее, она достигает длины 80 см и массы 4-5 кг. Однако в уловах преобладают особи 60 см длиной и массой 2,5 кг. Предельный возраст – 9-10 лет у северных популяций и 5-6 лет – у южных.
Среда обитания и особенности поведения: Пелагический хищник, придерживается русловых участков рек и плёсов водохранилищ в верхних и средних горизонтах воды. Ведет одиночный образ жизни и небольшие стаи образует только в период нереста весной и в период залегания на зимовальные ямы осенью.
Но даже при наличии зубов у хищников проблем с поимкой добычи хватает. Понятно, поэтому, что хищник, у которого зубов нет, оказывается и вовсе в тяжелом положении. И схватить, и удержать – и то и другое для него проблема. Это как раз о жерехе.
Он же конь, хват, белизна, шереспер
Жерех из тех рыб, что в представлениях не нуждаются. Все о нем знают, все хотят его поймать, да мало кто может этим похвастаться.
К счастью, не будучи склонным собираться в большие постоянные скопления, он не является важным объектом промысловой добычи и по этой причине остался в стороне от столбовой дороги ихтиологических исследований. Биология и образ жизни жереха известны только в самых общих чертах. В этом смысле его не сравнить с теми же лещом, судаком и другими промысловыми видами, которых ихтиологи активно изучали и изучают именно в связи с нуждами промысла и рыбного хозяйства в целом.
Тем интереснее собрать, по возможности, все имеющиеся сведения и попытаться нарисовать общий портрет этой замечательной рыбы.
СИСТЕМАТИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ
Принадлежит к семейству карповых, включает единственный вид: Aspius aspius (Linnaeus, 1758) — обыкновенный жерех
В Европе и на российской территории обитают 2 подвида: обыкновенный жерех и красногубый жерех (в реках Среднего и Южного Каспия). Подвид аральский жерех населяет бассейн Аральского моря.
РАСПРОСТРАНЕНИЕ
В Куре, Араксе и в реках южной части Каспийского моря (Турция, Иран) встречается красногубый жерех. Обыкновенный жерех непреднамеренно акклиматизирован в Балхаше и р. Или (Казахстан).
Аральский жерех обитал в Аральском море, где исчез в результате экологического кризиса. Есть в равнинных водоемах бассейна Амударьи, Сырдарьи. Через ирригационные каналы попал в бассейн Кашкадарьи, Зарафшана.
МАКСИМАЛЬНЫЕ РАЗМЕРЫ
Типичный хищник. Основу питания составляют небольшие стайные пелагические рыбы: уклейка, верховка, молодь голавля, плотвы, чехони. Поедает и придонные виды – пескаря и даже ерша. Нерыбная пища (насекомые и их личинки, ракообразные, черви, растительность) играет в рационе незначительную роль.
К хищничеству переходит уже при длине 5-9 см (в августе- сентябре). В дельте Волги мальки жереха потребляют молодь воблы, густеры, уклеи, чехони, сазана, в Немане — молодь снетка, плотвы и колюшки.
ОБРАЗ ЖИЗНИ
Нерест проходит в середине апреля — начале мая при температуре воды 5 — 10 °С. Икру откладывает на каменистых перекатах или песчаных косах, реже (в низовьях рек) на отмелях. В пойменных водоемах нерестится на проточных участках, в водохранилищах — на русловых и прибрежных участках. В крупных реках, а так же в озерах и водохранилищах может заходить для нереста в небольшие притоки. Нерест единовременный, дружный, при благоприятных условиях длится около 2-х недель.
Жерех, обитающий в лиманах и приустьевых участках крупных рек (Волга, Днепр, Днестр, Дон) совершает нерестовые миграции вверх по течению. Рыбы из средних и верхних участков реки – оседлые и протяженных миграций не совершают. Перед нерестом активно питается, иногда жор продолжается и во время нереста.
Отметав икру, жерех скатывается либо в основное русло (если нерестовал в притоках), либо в низовья реки (полупроходной устьевой и лиманный жерехи). Как правило кормиться начинает через 2-3 недели после нереста, после спада воды, в начале – середине июня.
Осенью, с похолоданием и просветлением воды жерех больше времени проводит на средних глубинах и у дна, реже охотится на течении.
На зимовку жерех залегает на ямы. Лиманные и предъустьевые популяции в крупных реках совершают для этого зимовальные миграции вверх по течению. Часто осенний ход полупроходного жереха бывает более массовым, чем весенний на нерест.
ТАКТИКА ОХОТЫ
«Профессия» хищника для рыбы, лишенной зубов на челюстях, сопряжена с определенными трудностями. Но жереха трудности явно не пугают, а, похоже, наоборот: он не просто хищник, но хищник, который специализируется на самом сложном объекте – стайных рыбах.
Надо сказать, что жерех тоже использует эту сумеречную стратегию. Но все же его «визитная карточка» — это охота среди бела дня, когда жертвы находятся в оптимальных условиях видимости, держатся плотной стаей и способны заметить опасность издалека. Понятно, что жерех идет на это не из любви к трудностям. Для него – это выход из конкурентной борьбы с другими рыбоядными хищниками. Охота на стайных рыб — это та экологическая ниша, в которой с жерехом не могут тягаться ни щука, ни судак, ни окунь.
Но главный вопрос в другом: как все-таки жереху с его беззубой пастью удается ловить добычу?
С ЗУБАМИ И БЕЗ
Все знают, что такое жереховый бой. Мало что еще так впечатляет, как характерные резкие и звучные удары этого хищника ранним утром, или, наоборот, в глубоких сумерках где-нибудь на мели под самым берегом. В чем же смысл этого, иногда кажется, чрезмерного, выплеска рыбьей энергии?
Но даже при наличии зубов у хищников проблем с поимкой добычи хватает. Понятно, поэтому, что хищник, у которого зубов нет, оказывается и вовсе в тяжелом положении. И схватить, и удержать – и то и другое для него проблема. Это как раз о жерехе.
Жерех, как и остальные карповые рыбы, в силу причуд естественного отбора, оказался полностью лишенным зубов. Даже какой-нибудь мелкой щеточки на челюстях — и то нету. Очевидно, что жереху в такой ситуации, чтобы успешно кормиться, необходимо использовать какую-то особенную технику. Тем более, что кормится он часто такой быстрой и шустрой рыбкой, как уклейка (ее, кстати, за шустрость даже щука с ее «скорострельностью» и грозной пастью недолюбливает).
Но сначала несколько слов о том, чем рыбы, обитающие в воде, принципиально отличаются от нас, обитающих на суше.
СМОТРЕТЬ ИЛИ СЛУШАТЬ?
На суше самым информативным, быстрым и дальнодействующим источником информации об окружающем мире является свет. Именно поэтому для большинства сухопутных животных главным инструментом для исследования этого мира и ориентации в происходящем вокруг служит зрение.
У нас ничего подобного нет, поэтому мы даже представить себе не можем, как рыбы ощущают окружающий их мир. Мы привыкли его видеть, они – «слышать» (в кавычках, потому что и слышим мы наверняка иначе, чем они).
СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ
Ответ на этот вопрос знает жерех. Жерех, как говорилось, предпочитает в качестве добычи небольших стайных рыбок. И на первый взгляд, это вдвойне удивительно – мало того, что без зубов, так еще и наиболее трудный объект для охоты выбирает. Причем успешно охотится и при ярком свете дня, когда стайность, как средство защиты, работает наиболее эффективно. Как же он этого добивается?
Конечно, не все так уж ясно с жереховым боем. Не всегда жерех охотится именно описанным выше способом. Ловится ведь он и не во время «боя», при чем, сплошь и рядом берет приманку при высокой скорости проводки (то есть, ни о какой «оглушенности» речи идти не может). Кроме того, надо еще объяснить, почему жерех сам не «глохнет» от произведенного им «взрыва». Есть и другие вопросы. Будем ждать открытий в этой области, причем не только от ихтиологов, но и от спиннингистов.
Половозрелым рыба становится к четырем годам. На нерест идет в апреле – мае. Каспийский и аральский жерех поднимаются на нерест в реки. Откладывают икру на каменистом и песчано-илистом грунте, на быстром течении. Плодовитость составляет 70 – 360 тыс. икринок. жерех.
На рыбалку за жерехом, Как ловится рыба жерех
Рыба жерех не любит лишнего шума. При ловле жереха нужно соблюдать осторожность, и вести себя на водоеме тихо. Блесну нужно забрасывать как можно дальше. Ловить жереха целое искусство, требует хорошего мастерства и точности заброса. Те рыбаки которые ловят его, могут считать себя хорошими рыболовами. Бессмысленные забросы по водоему не приведут к хорошему результату, нужно забрасывать приманку точно в круг обитания рыбы.
Кастмастер-лучшие блесны на жереха.
Очень увлекательна ловля спиннингом. Для ловли жереха нужно взять жесткое двуручное удилище. Оно лучше подходит для дальних забросов с тяжелой приманкой. С таким удилищем легче будет сделать подсечку. Катушку берем большую, что бы можно было намотать 100 метров лески. Леску взять диаметром 0,4 мм. Приманки в виде маленьких рыб, большие брать не нужно, на них рыба клюет с неохотой. Выбирать приманки нужно также от места ловли, силы течения и глубины.
В летний период приманки надо проводить в верхних слоях водоема. Для этого нужно брать тяжелые приманки без груза. Они не создают лишнего шума, который может пугать рыбу, и их проще вести в на одном уровне глубины, не глубже 20 см от поверхности. И они отлично подходят для дальнего заброса. Если ловить поперек или против течения, то подойдут блесна “трехгранка”, “свинка”, “успех” не тяжелее 30 грамм. А если делать забросы вниз по течению или с мостов, то надо взять вертушку или девон.
Жерех, пойманный на кастмастер.
Забрасывать нужно так, что бы было как можно меньше всплесков воды. И как я уже говорил, недалеко от места обитания рыбы, не более 5 метров от ее нахождения. Перед самым падением приманки на воду, нужно сделать торможение катушкой и слегка приподнять верх удилища. Подмотку начинать нужно сразу, жерех реагирует а всплеск и сразу идет на атаку. рыба жерех догонит даже быстро идущую приманку.
На порогах и перекатах облов нужно начинать с верхних участков и постепенно спускаться вниз по течению, от берега постепенно делая дальние забросы.
Лучшие результаты дает ловля в забродку, при заходе в воду по пояс. При клеве жерех отчаянно сопротивляется, делая несколько бросков и ударов. Но потом успокаивается и дает себя вытащить спокойно.
Рыба жерех ловится и на живца в проводку. Поплавок надо взять такой, что бы живец не топил его, отпускают его далеко от себя. Живца насаживают на два отдельных крючка, берут удилище с катушкой и кольцами. Нужно находиться выше стоянки рыбы. Живец должен находиться горизонтально, поплавок не должен быть ярким, и желательно без груза. При поклевке леска начнет натягиваться, если поклевки нет, то нужно заново проводить живца в том же месте.
Жерех, пойманный на виброхвост.
Жереха можно спровоцировать на поклевку прикормкой. При прикормке начнет собираться мелкая рыба, на которую начнет охотиться жерех. Одиночного жереха можно ловить на воблеры. Их пускают по течению в место боя жереха, можно поиграть воблером короткими рывками. В общем для успешной ловли нужно аккуратно себя ввести на водоеме, делать дальние забросы, и уметь вести приманки по верху поверхности водоема.
При ловле нахлыстом нужно использовать насекомых, во время их вылета. В это время лучше приманки не найти. Мушки берем таки же какими ловим голавля, да и техника ловли такая же. Только жерех предпочитает “сухие” мушки светлых и ярких оттенков. Ловить нахлыстом нужно поверхностно или слегка утопив приманку. При ловле нахлыстом нужно так же как можно лучше прятаться от рыбы, быть незамеченными.
В осенний период рыба жерех постепенно уходит в тихие места с большей глубиной. Осенью жерех меньше боится проплывающих лодок. Приманки в это время нужно проводить ближе ко дну. Техника такая же как при ловле всех хищников. При ловле на дорожку берут такие же приманки как и при ловле на спиннинг.
Зимой рыба жерех ловится в основном в южных районах. После зимы у жереха мало сил и он не гоняется за рыбой. В это время его можно ловить на червя, опарыша, мотыля. Через пару недель он восстанавливает свои силы и начинает активно охотиться.
Самый большой жерех был пойман в Белоруссии массой 12 кг. При длине 80 см. Ему было 17 лет.
Удачной рыбалки при ловле рыбы жерех!
Жерех — рыба-хищница.
Эта рыба водится, преимущественно, в бассейнах Балтийского, Северного, Черного, Каспийского и Аральского морей.
Что касается двух последних, то там жерех представлен особыми подвидами. Самый близкий родственник жереха, или как это называют биологи, второй вид рода, обитает в реке Тигр (преимущественно протекает по территории Турции и Ирака).
Обыкновенный жерех водится в реках на равнинной части и иногда в озерах. Если русло реки было использовано для создания рукотворных водохранилищ, жерех сохраняется и там. Южнее, в морях жерех ведет так называемых полупроходной образ жизни. То есть в основном обитает в приустьевых участках моря, а на нерест поднимается выше по течению рек, впадающих в море.
Жерех (Aspius aspius).
Жерех – рыба хищная, в реках она в основном питается маленькой рыбешкой, преимущественно уклейкой. Чуть реже его добычей становятся пескари и молодые особи других видов рыб.
Знатоки и любители жереха придумали этой рыбе еще множество названий. Такие, к примеру, как «конь», «гонец», «хват». Дело в том, что в отличие от других хищных рыб, жерех не подстерегает добычу, притаившись. Он нападет быстро и мощно, как молния. Врезаясь в стаю мелкой рыбы, он ударом хвоста оглушает ее, затем выпрыгивает из воды и вновь падает обратно. Этот маневр он повторяет несколько раз, затем разворачивается вниз по течению и вылавливает оглушенную рыбу.
Жерех — рыба-хищница.
Такой способ охоты называется «боем», потому что он вызывает такой шум, словно и впрямь водная гладь стала полем для сражения. Наблюдать за этим процессом очень интересно, быстрые и сильные движения жереха, а также охотничья смекалка не могут не вызывать уважения и восхищения его способностями. Кстати, когда жерех выпрыгивает из воды, он расправляет твердые лучи своих плавников, за что и получил еще одно название – «шереспер».
Охотится жерех вблизи перекатов и песчаных отмелей – словом, там, где собирается много его потенциальной добычи, мелкой рыбешки.
Способ охоты жереха называется «бой», происходит он молниеносно.
Небольшая особь жереха попалась на крючок.
Жерех широко распространяется в водах Средней Европы, а именно: в бассейнах, принадлежащих Черному, Балтийскому и Северному морям. Эта рыба является одной из самых распространенных в водоемах, лежащих в бассейнах Азовского, Черного и Каспийского (его северная часть) морей. Красногубый жерех встречается в водах южного и среднего Каспия, а в Аральском море различат отдельный подвид. Встретить этого представителя ихтиофауны можно в следующих странах:
Размножение
Икромет жерех начинает весной, когда температура воды достигнет отметки +6…+10 градусов Цельсия: это бывает в апреле или мае. Жерех откладывает икру в один прием. В качестве нерестилищ жерех выбирает каменистое дно или задернованный разнообразной растительностью грунт. Самки за один раз могут выметать от нескольких тысяч до 150 тысяч мелких икринок. Плодовитость зависит от того, где обитает жерех, а также от размеров особей–производителей.
Жерех изначально питается содержимым желточного мешка, запасы которого исчезают спустя примерно неделю после выклева. Затем жерех вынужден перейти на питание, полученное извне. Изначально ему приходится использовать в пищу зоопланктон. Постепенно жерех становится настоящим хищником, который охотится на других представителей ихтиофауны, на молодь других видов рыб, или на тех рыбок, которые отличаются небольшими размерами даже будучи взрослыми: на уклейку, пескаря.
